понедельник, 7 февраля 2011 г.

Мне нравится варить мыло!

Сейчас это стало модно, в той же степени, как вошло в моду любое другое рукоделие. Скептик скажет мне, что в магазине завалы всякого мыла, так зачем же тратить время и энергию на то, что стоит сантимы. Соглашусь! Да, это просто за 30 сантимов купить кусок мыла, принести его домой, развернуть обёртку, достать кусочек чудесно (или не очень чудесно) пахнущего мыла и положить его в мыльницу! Но готовое магазинное мыло для меня недозрелое, полуфабрикат. Мне приятнее обратный путь - взять из мыльницы кусок мыла, натереть его на тёрке, развести душистым ромашковым чаем, истомить эту кашицу на водяной бане, добавить две столовые ложки натурального косметического масла, любимое, самое душистое эфирное масло (ммм.., иланг-иланг...) разложить собственными ручками по красивым формочкам и вот три полновесных и приятно пахнущих кусочка мыла бережно отправляются на шкафчик- зреть. (Есть в этом слове" зреть" что-то такое законченное, завершённое, готовое к употреблению.) А уж потом, его, зрелого, надо завернуть в красивую, своими же ручками сделанную обёртку и подарить человеку, который достоин лучшего, чем просто кусок мыла.

записки Кляксы: Помойте свою чашку

http://mnmlist.ru/vymoj-svoyu-chashku/
На просторах интернета нашла такой пост. Прочла. Не отнять, не добавить. Ёмко и просто. Вымойте свои чашки. Развесьте свою одежду. Думайте о том, что вы делаете. Мудрость жизни в простых вещах.

четверг, 3 февраля 2011 г.

О любви к кошке и не только о ней

Про время я... Да уж... не хватает. Вчера было собрание в доме - хотят "реновацию" делать. Два часа криков и мнений и ничего не решили! Только время своё потратила на пустую болтовню. Обидно... Вошла в квартиру,  а кошка уже лапы с голоду протянула. Побежала в магазин за кормом: оне у нас баре- молоко не пьють, мясо из супа не едять. Кошку накормила, потом себя. Неправильно это- сначала надо хозяина кормить, а потом хвостатую! Пока с ребёнком по скайпу поболтала- уже одиннадцать часы бьют! Решила ещё горшок для цветов покрасить, достала краски, кисти. Спать некогда... Кошка после пол двенадцатого с рук не слазит, не прогнать. Это она меня так спать приглашает. А в семь уже будит - бежит к миске с мявом! Гляди, хозяйка! ПУСТО! Кошка как ребёнок, не просто привыкаешь, а именно растишь и воспитываешь. А она воспитывает меня. Собираюсь на работу, сама причёсываюсь и пушистая моя на табуреточку залазит -Причеши меня, хозяйка! Гляди, лохматая я! И правду, гляжу, лохматая! Причёсываю,  полусонная. Главное не перепутать кому косичку заплести, а кто из нас с распущенными будет.  Горшок вчера крашеный надо разглядеть. О, вроде ничего. Посеребрить бы краешек, но это вечером, сейчас не успеваю - пора на работу бежать. Ой, юбку надеть бы не забыть, а то сон снится со школьных времён - вся из себя разодетая, иду по улице. Глядь, а юбку-то надеть забыла! Нет, не забыла, точно в зеркало глянула- юбка при мне. На работе кофейку бы успеть хлебнуть до начала круговерти дел! А то закружат, и никакой кофейной церемонии - хлебаешь почти холодный за монитором, успевая отвечать на телефонные звонки, читая свежепринятые законы, а чаще бегом просматривая заголовки - о подоходном с населения, о налоге на добавочную... Ой, что-то их сегодня много напринимали, будь они... Тот пришёл спросил - рассказала, другой позвонил.- продиктовала, ещё звонок- обсудили. На столе документов куча не убавилась... Э нет, убавилась! Я ж параллельно с разговорами не ворон в окне считала, а документы пересматривала! А вороны в этом году жирные. Снега нет, корм легко добыть, откормились. Вон сидят две на дереве перед окном, красуются. Улетели... Звонки- ответы- документы... За окном темно. Вижу как под светом уличного фонаря ветер треплет ветки. Опять на взморье шторм, но мне не до него, домой бы успеть добежать до дождя. Бегу, воротник пальто подняв. Ох и неласков ветер! Но тут я не права- это не погода плохая, это у меня "неправильное" пальто на плечах, надо бы уже то, что с утеплителем, надеть, да я вчера вывесить его из шкафа в прихожую забыла. Если сегодня не достану, то завтра опять мёрзнуть буду... Вот я и дома. Кошка радостно крутится под ногами. Ей-то что - тепло дома. Небось дрыхла весь день, да ворон, сидя на подоконнике,  считала.. Счастливица. Сегодня поели правильно, сначала я себе приготовила, а потом ей в миску её вкуснятин наложила. Поели с аппетитом. Вот что значит правильно очерёдность установить. В компьютор заглянуть, горшок посеребрить...Нет, не весь, только краешек. О! пальто же! Что же это кошка на коленях гнездится? ой, полночь уже! Всем спать!

вторник, 1 февраля 2011 г.

Письма счастья

Часто ли вы получаете такие письмо на свою почту?. Я -да. Темы разные, но непременно угрозы в конце. Вы верите в силу этих писем? Я-нет, хотя так хочется верить, что счастье и удачу, деньги и любовь можно получить так запросто, переслав сообщение пяти-восьми-десяти адресатам. Раньше эти письма давались ой как нелегко - надо было от руки переписать энное количество копий и разослать почтой, а это опять же расходы - деньги на марки и конверты. Уже не скажу точно, сколько таких писем я переписала, но заслуга у них есть- почерк отработался, ведь так хотелось эти добрые слова разослать по миру, чтобы всем знакомым в дом пришла любовь, удача, слава, деньги, ну кто что заказал. Сейчас куда проще их разослать,  благо интернет - копи-паст - и вот уже копии улетели адресатам. Кто же их придумывает? Что за человек тот, кто посылает в мир крик своей души?
Сегодня получила такое письмо:
"Прежде, чем ругать своих детей, подумай о тех, кто мечтает о детях, но не может их иметь. Прежде, чем ругаться из-за беспорядка в доме, кому убирать или подметать, подумай о тех, кто живет на улице. Прежде, чем жаловаться на дистанцию, которую тебе надо проехать, подумай о тех, кто проходит то же самое расстояние пешком. Когда ты устаешь и жалуешься на работу, подумай о безработных, инвалидах и тех, кто мечтает иметь ее. Не спеши указывать пальцем или осуждать кого- то, помни - безгрешных не бывает. Сегодня все просят прощения. Прошу прощения! С тобой приятно общаться! Ты - супер! Пошли это 8 друзьям, даже мне, и сегодня тебя ждет приятный сюрприз. Оборвешь - неприятность."
Хороший "запев", слова правильные, почти мудрые, только к чему такой "припев"? И вот думаю я про угрозы- ведь это мой выбор пересылать или нет. Кому нужна эта цепочка? Уже давно доказано, что все люди на Земле знакомы через шесть рукопожатий - у знакомых знакомых знакомых знакомых моих знакомых в знакомых числится любой другой житель планеты. Оборву ли я эту цепочку или нет, если у меня такое близкое знакомство со всеми жителями планеты? Пусть считают математики свою геометрическую прогрессию, только я сегодня эту цепочку разорву. И тут дело не в том, верю ли я в посулы и угрозы, а в том, что на предыдущее такое "письмо счастья" я получила весьма недвусмысленный ответ: порнографическое фото и вопль: "Задолбали вы меня, проклятые спамщики!!!" Тоже, знаете ли, крик чьей-то души.

суббота, 22 января 2011 г.

Первый день рождения!

Вот и у нас праздник - первый юбилей - нам ОДНА неделя от роду. Мы такие маленькие и даже совсем крошечные, но характер у нас будь здоров, а потребности обратно пропорциональны росту. Бедные родители уже неделю не спят, с ног валятся, ублажают и лелеют свою маленькую красавицу, но красавица только с виду мила, а вот на самом деле... Да, как в сказке: чем дальше, тем страшнее. Нет, не печальтесь, дорогие родители, будет и на вашей улице праздник, когда маленькая девочка будет знать, что ночью надо спать, а днём играть! Запаситесь терпением, всё это будет, но не сегодня, может быть даже и не завтра, но, возможно, через неделю или через две. А пока - С днём рождения, Алиночка! Спи, моя сладкая, баюшки-баю, и пусть родители тоже сладко спят. Хотя бы пару ночей в неделю. А остальные пять ночей спать - это роскошь!

среда, 19 января 2011 г.

Про любовь

Любовь - это когда разум смотрит, смотрит на все это, пару раз пытается что-то сказать, вздыхает, пожимает плечами и удаляется.

Любовь - это торжество воображения над интеллектом.

Красивые девушки радуют мужской глаз, а страшные - женский!

вторник, 18 января 2011 г.

О еде

В моей семье не было культа еды. Жизнь в деревне откладывала свой отпечаток на ассортимент продуктов. Продукты были со своего огорода, молочко от своей коровки, грибы-ягоды из леса. Нормальное деревенское меню. Мама готовила вкусно. А самым любимым блюдом были картофельные блины. О, как они у мамочки удавались! Нежные, с румяной корочкой и политые белой сметанкой. В воскресенье, когда мамочке не надо было отправляться на работу, а вставала она всё равно в 4 утра, чтобы подоить и вывести на пастбище корову, оставалось время на то, чтобы приготовить это самое вкусное блюдо, что я когда-либо где-либо ела. О, а было ещё свиное сало, что коптил папочка. Да-а-а, были времена... Пища была витаминная и здоровая. Никакой модифицированной сои мы не знали, а потому выросли крепкие и активные.
И вот я попала в дом сверови. Вообще-то рассказ о моей свекрови - это отдельная песня, которую я когда -нибудь обязательно спою, но сейчас речь идёт о еде. Сколько я там жила, вся моя жизнь была посвящена уборке и готовке еды. Ведь одним из убеждений свекрови было - дети должны быть сыты и умыты, и этим они должны удовольствоваться. Стоило мне присесть на диван после мытья посуды, как тут же следовал вопрос: Кто-нибудь хочет кушать? На моё робкое " но мы же только что поели.." следовал ответ: -Милая, если ты не хочешь кушать, это ещё не значит, что никто не хочет!. И вся эта карусель начинала крутиться вновь и вновь - кастрюли наполнили - кастрюли помыли- кастрюли наполнили - кастрюли помыли... Завтрак должен быть основательным, обед должен состоять из трёх блюд, а ужин - из двух, в субботу пельмени, баня и водочка, в воскресенье - пироги, всё как и положено здоровому образу жизни строителя коммунизма. Вы думаете мы весили под 200 кг? Нет, все в нормальном среднем телослождениии. Энергия приходила из еды и вся уходила на строительство коммунизма. Худой была только я. На это у свекрови было другое суждение, что-то типа про семью и про урода. Вся эта гора продуктов добывалась тяжёлым трудом на двух дачах, закатывалась в банки, которые хранились в кладовке, которая в свою очередь, конечно же, радовала своим ассортиментом и вкусом, бо свекровь моя и есть тот человек, что с одной стороны привил мне отвращение к процессу приготовления еды, а с другой стороны именно она научила меня вкусно готовить, преподала мне уроки консервирования и поделилась искуством устраивания многолюдных застолий. Ой, что, думаете, это так просто - на шестиметровой кухне наготовить столько еды, чтобы накормить человек сорок? Ох это тот ещё труд! Тут надо позаботиться и о закусках, и о горячем, и о десерте. Надо предусмотреть, чтобы каждый нашёл на столе блюдо по вкусу, а не сидел с пустой тарелкой и кислой миной. В организации питания моя свекровь была дока. Она выросла в полуголодные послевоенные годы, вот почему количество и вкусность пищи считалось для неё приоритетом. Ею накрытые столы славились многообразием, чудесным видом и запахом. Не помню ни одного случая, чтобы гости уходили недовольными от её стола.. Это были застолья добрые и весёлые, ведь сытый гость это весёлый гость. Пели песни, рассказывали разные истории. А после песен конечно же танцы! А собиралась за столом вся родня, многонациональная и разнотемпераментная. И вот меня, приехавшую из Прибалтики, спрашивают: а какие есть у вас национальные блюда? Хотим попробовать блюда вашей кухни! Заказ поступил и стала я думать чем же мне угостить людей, которые любят много и вкусно кушать? Вопрос не из лёгких. Нашей простой латвийской кухней их не поразишь. Она и сытна и вкусна, но мне нужно было ещё одно качество - эффект! И из-за этого самого эффекта я выбрала цепелины. Блюдо это литовское, такого в России не готовят. Выглядят они так, как и положено выглядеть цепелину, которого вы видели в книжках по истории в разделе "Воздухоплавание", ну там, где-то между тем, как Икар первым из людей устремился на крыльях к солнцу и Юрой Гагариным, что сказал "Поехали!". Рецепт прост, продукты знакомы - сырая картошка да мясной фарш для начинки - вот в этот пирожок из тёртого картофеля надо ухитрится заключить фарш, отварить так, чтобы не раскипело в кисель, полить сметанным соусом и жарёным лучком со шкварочками и собственно подавать горячими. Я огласила, чем я их буду угошать и поинтересовалась, по сколько штук каждому приготовить. Блюдо калорийное, в кафе на родине их подают по 2 штуки на порцию, знаете, хватает поесть. Но один из родственников, тот что настоящий татарин и звать его Зуфар Никипович, заявил, что два это несерьёзное число, для его фигуры и аппетита совершенно унизительное! Может быть три цепелина не оскорбят ваших чувств? Пять?
-Десять! -прозвучал заказ, тоном не терпящим возражений.
Мой молодой муж пытался уговорить, что цепелин сам по себе увесист, а уж десять - это килограмма четыре еды.
-Я сказал -десять буду есть!
Ну, только что по столу кулаком не стукнул!
Характер у меня покладистый, десять, так десять. Цепелин мы с мужем наготовили много, с запасом, чтобы и добавку, если кто попросит, обеспечить. Сервировали стол, всё как положено. Зуфару Никипычу подали отдельно и с благоговением - шутка ли - на десять цепелин замахнулся! Надо сказать, что когда он увидел гору цепелин немалую, думаю, что о своей горячности и настойчивости он пожалел. Но отступать? НИКОГДА!!! И он приступил к трапезе. Осилившие по два, некоторые по три, а особо голодные по четыре цепелина, уже отдувались и поглаживали животы, а Зуфар Никипович всё ещё брал свою крепость приступом. Лицом он покраснел, на лбу выступила испарина и подливка блестела на подбородке, но о том, чтобы признать поражение, не было и речи. Наконец гора цепелин плавно исчезла в желудке у нашего героя, не побоюсь даже сказать Героя с большой буквы. Зуфар Никипович откинул своё набитое до отказа цепелинами тело на спинку дивана и побледнел. Все замерли и слушали, как же тяжело он дышит. Но он всё же дышал! Любой из нас был готов кинуться к телефону и звонить в неотложку, только появится намёк на то, что дыхание прервётся. Никто не проронил ни слова. Наконец, кризис миновал, румянец вернулся на щёки нашего упрямца. Мы всё вздохнули с облегчением, оживились, разговор пошёл своим чередом. Зуфар Никипович в разговоре не учавствовал, но уже стал улыбаться глазами, что говорило о том, что он, по крайней мере, нас слышит. Добавки он не попросил. Когда цепелины у него улеглись, мы робко спросили, как же он себя чувствовал во время рекорда. И получили ответ:
- Когда десятый ел, на первом уже сидел!